說明:
一、 依據財團法人蔣見美教授文教基金會115年3月9日蔣基(115)字第3號函辦理。
二、 基金會長期致力於食品科技之發展與推廣,為破除民眾迷思,傳遞正確觀念,在此座談會中將放映,已製作完成之五部紀錄片:食品迷思-泡麵、罐頭、醬油、微波食品、鮮味的秘密(味精)。
三、活動時間及地點:
(1)台北場3月26日,13:00-17:00,國立台灣大學食品科技研究所4樓演講廳。
(2)台南場4月10日,10:00-15:00,國立成功大學生醫卓群大樓1樓鳳杯講堂。